Gewürztraminer
Farbe:
Weißgold mit grünen Schattierungen
Nase:
sehr dezente weiße Rose, kandierte exotische Früchte, Rauch, Honig mit wachsartiger Note, Litschi.
Geschmack:
Zitronengras, ein wenig Schärfe, angemessene Säure, ein Leichtgewicht unter den Traminern
Nachhall:
feindosiert, filigran
Fastfood:
Sushi (Thunfisch), Sojasauce, Ingwer und Wasabi-Papaya-rosa-Grapefruit-Dip.
In dieser Gruppe von links vorne Tobias Wunderlich, dahinter Maximilian Sommerwerk, Ralf Röschard und Max Schmidt